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Elvio, “The Boss” e sua moglie: la “Bossa”

Macelleria The Boss i Piaceri della carne

La storia

Nel cuore di Guardia Sanframondi, nell’Alto Beneventano, prende vita una storia fatta di passione, sacrificio e continua evoluzione. Fondata da Sanzari Elvio nel 2002, la nostra macelleria nasce con un obiettivo preciso: offrire qualità autentica, valorizzando il territorio e le migliori carni locali. Dopo anni di crescita, esperienza e perfezionamento, nel 2013 l’attività si rinnova assumendo il nome di Macelleria I Piaceri della Carne, consolidando la propria identità come punto di riferimento per tradizione, competenza e lavorazione artigianale. ...

I consigli del BOSS & BOSSA

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Ricette

Spezzatino della Bossa

Il gusto della tradizione, fatto con calma e fatto bene
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The Boss e la Bossa

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